摘要:成都这个城市,烟火气息还是蛮重的。各种美食众多,到了成都不吃点美食,总让人有种空手而回的感觉。成都最有名的就是火锅,以至于大街小巷都是火锅店,仿佛整个人置身于火锅的世界中,想吃火锅了,随便找个地方都能吃上一顿麻辣辣的火锅。每次去成都都会点鸳...
成都这个城市,烟火气息还是蛮重的。各种美食众多,到了成都不吃点美食,总让人有种空手而回的感觉。
成都最有名的就是火锅,以至于大街小巷都是火锅店,仿佛整个人置身于火锅的世界中,想吃火锅了,随便找个地方都能吃上一顿麻辣辣的火锅。
每次去成都都会点鸳鸯锅,实在是太合心意。想吃辣的酣畅淋漓,想吃不辣有其他多种口味可供选择。在这个凉飕飕的天气里,吃一顿热口的,真的是爽!
当然,成都不是只有火锅了,也可以考虑成都的其它特色小吃,在这里就给大家推荐5款成都的特色小吃,不仅有味还有颜,可以和好朋友一起去吃哦~
甜水面,就如它的名字一样是甜口的,你以为是个“萌妹子”,其实是个“男子汉”。面条足足有筷子那么粗,看着坚韧、硬朗,入口很有嚼劲,配上脆生生的花生碎,口感相当好。
三大炮是由糯米制成,由于在抛扔糯米团的时候,糯米团会如“弹丸”一样,发出“当、当、当”的响声,而这三声则分为“铁炮”、“火炮”、“枪炮”,所以取名叫“三大炮”。三大炮因为其味香甜可口,不腻不粘,且物美价廉而深受当地人的喜爱。
糖油果子是以糯米、红糖和芝麻为原料制作的,将糯米粉团在油中炸制后裹上白芝麻,用竹签串起来,一串大概都4-5颗左右,糖葫芦的那种造型。糖油果子的外表看着浑圆光亮,呈棕红色,有淡淡的焦糖香味,吃起来皮脆内软,越吃越有味道。
兔头,不要惊讶,就是你想的兔头。想起之前比较火的一句:“兔兔那么可爱,怎么可以吃兔兔”,但是啃过兔头的朋友,一定没有后悔吃兔头,甚至有种相见恨晚的感觉。啃兔头也是讲究技巧的,只有充分掌握技巧,才能充分感受吃兔头的快乐!
龙抄手想必大家都很熟悉了,和馄饨是“亲戚”关系。龙抄手的主要特色就是:皮薄、馅鲜、汤香。抄手的个头很大,肉又很紧实,除了普通的猪肉馅,还有各种馅料的,连汤都能分成清汤、鸡汤和红油。
当然,成都美食不止介绍的这5种,想要吃美食了,成都小巷走一走,管它火锅、钵钵鸡、龙抄手、蛋烘糕、担担面、豆腐脑、冰凉粉、锅盔......通通拿下。